BLOG IKADA

Bagi sebagian besar orang jika ditanya rasa sayur Paria atau pare? Maka sebagian besar akan menjawab pahit! Akan tetapi ternyata ada paria yang rasahya tidak pahit, setidaknya ini ada pada Paria Belut (Trichosanthes cucumerina).
Paria Belut bagi warga Sulsel masih terasa asing. Jika lazimnya paria biasa yang terasa pahit menghasilkan buah dengan ukuran 15-30 cm, maka Paria Belut umumnya menghasilkan buah 150 cm bahkan lebih. Dari ukuran buah yang menjuntai turun inilah hingga disebut paria belut. Layaknya paria bisa paria jenis ini ditanam untuk dibuat sayur.
Sejak 2011 beberapa warga di Gowa khususnya di Kec. Bontonompo telah akrab dengan tanaman asli Asia Tenggara ini. Awal kedatangan paria jenis ini ke Bontonompo, pada tahun 2010 ketika benihnya saya bawa dari Taman Buah Mekarsari Cileungsi Kab. Bogor. Ditanam di Rumah Hijau Denassa (RHD) kemudian di sebarkan staf pendidikan Gowa Sahabuddin Daeng Lira, ke salah seorang guru SDN Kalase'rena Daeng Lagu. Dari dialah bibitnya menyebar hingga kebeberapa daerah di Sulsel seperti Bone dan Takalar.
Sekarang Paria ini dapat dibeberapa tempta salah satunya di SDN Bontorikong Kab. Gowa yang ditanam salah seorang guru Ramli Daeng Jarung. "Sudah banyak pihak yang sengaja singgah mengamati buahnya yang unik karena panjang dan berbau wangi" kata Daeng Jarung yang juga gemar merawat dan mengembangkan tanaman.

@Ikadanews - Sebuah Kisah Tentang Pahitnya Kehidupan - Suatu ketika, hiduplah seorang tua yang bijak. Pada suatu pagi, datanglah seorang anak muda yang sedang dirundung banyak masalah. Langkahnya gontai dan air muka yang ruwet. Tamu itu, memang tampak seperti orang yang tak bahagia.

Tanpa membuang waktu, orang itu menceritakan semua masalahnya. Pak Tua yang bijak, hanya mendengarkannya dengan seksama. Ia lalu mengambil segenggam garam, dan meminta tamunya untuk mengambil segelas air. Ditaburkannya garam itu kedalam gelas, lalu diaduknya perlahan. "Coba, minum ini, dan katakan bagaimana rasanya..", ujar Pak tua itu.
"Pahit. Pahit sekali", jawab sang tamu, sambil meludah kesamping.
Pak Tua itu, sedikit tersenyum. Ia, lalu mengajak tamunya ini, untuk berjalan ke tepi telaga di dalam hutan dekat tempat tinggalnya. Kedua orang itu berjalan berdampingan, dan akhirnya sampailah mereka ke tepi telaga yang tenang itu.
Pak Tua itu, lalu kembali menaburkan segenggam garam, ke dalam telaga itu. Dengan sepotong kayu, dibuatnya gelombang mengaduk-aduk dan tercipta riak air, mengusik ketenangan telaga itu. "Coba, ambil air dari telaga ini, dan minumlah. Saat tamu itu selesai mereguk air itu, Pak Tua berkata lagi, "Bagaimana rasanya?".
"Segar.", sahut tamunya.
"Apakah kamu merasakan garam di dalam air itu?", tanya Pak Tua lagi.
"Tidak", jawab si anak muda.
Dengan bijak, Pak Tua itu menepuk-nepuk punggung si anak muda. Ia lalu mengajaknya duduk berhadapan, bersimpuh di samping telaga itu. "Anak muda, dengarlah. Pahitnya kehidupan, adalah layaknya segenggam garam, tak lebih dan tak kurang. Jumlah dan rasa pahit itu adalah sama, dan memang akan tetap sama.

"Tapi, kepahitan yang kita rasakan, akan sangat tergantung dari wadah yang kita miliki. Kepahitan itu, akan didasarkan dari perasaan tempat kita meletakkan segalanya. Itu semua akan tergantung pada hati kita. Jadi, saat kamu merasakan kepahitan dan kegagalan dalam hidup, hanya ada satu hal yang bisa kamu lakukan. Lapangkanlah dadamu menerima semuanya. Luaskanlah hatimu untuk menampung setiap kepahitan itu."

Pak Tua itu lalu kembali memberikan nasehat. "Hatimu, adalah wadah itu. Perasaanmu adalah tempat itu. Kalbumu, adalah tempat kamu menampung segalanya. Jadi, jangan jadikan hatimu itu seperti gelas, buatlah laksana telaga yang mampu meredam setiap kepahitan itu dan merubahnya menjadi kesegaran dan kebahagiaan."

Keduanya lalu beranjak pulang. Mereka sama-sama belajar hari itu. Dan Pak Tua, si orang bijak itu, kembali menyimpan "segenggam garam", untuk anak muda yang lain, yang sering datang padanya membawa keresahan jiwa.