BLOG IKADA

@Ikadanews - 10 Restoran Termahal di Dunia - Pada dasarnya, makan adalah salah satu kebutuhan pokok bagi manusia, namun saat makan dijadikan sebagai lahan bisnis, perlahan makan menjadi salah satu sifat gaya hidup manusia yang membadakan antara si kaya dengan si miskin. makin berkembangnya jaman, makin banyak pula berdiri restoran-restoran yang menawarkan makanan dengan harga yang sangat mengagetkan. Berikuta adalah 10 restoran yang diklaim sebagai 10 restoran dengan tarif termahal di dunia :

1. Restoran Aragawa di Tokyo
Porsi makan satu orang: 368 USD
Steak house yang terletak di distrik Shinbashi Tokyo ini terkenal dengan suguhan beef-nya, tapi kenyataannya beef adalah menu utama yang mereka suguhkan. Restoran ini bekerja sama secara eksklusif dengan sebuah pertenakan dan menyuguhkan steaknya hanya dengan lada dan mustard.

2. Restoran Alain Ducasse au Plaza Athénée di Paris
Porsi makan satu orang : 231 USD
Tiga restoran Alain Ducasse telah dibuka baru-baru ini. Salah satunya yang bertempat di sebuah hotel termegah di Paris hanya memiliki 50 bangku dan 55 staf restoran. Menu utama yang paling menggiurkan adalah te volaille de bresse, yang terdiri dari ayam tak bertulang yang khusus diternakkan di Burgundy. Sebelum Anda mem-booking penerbangan ke Paris : tolong diingat bahwa restoran ini tutup selama 1 bulan setiap musim panas juga pada hari-hari terakhir menjelang Natal.

3. Restoran Gordon Ramsay di London
Porsi makan satu orang: 183 USD
Seorang Chef asal Inggris, Gordon Ramsay, membuka restoran yang dinamai sang pemilik ini pada tahun 1998. Meskipun dia memperkenalkan yang kedua baru-baru ini di Claridge's, lokasi di the Royal Hospital Road tetap menjadi café tempat bercengkerama pilihan bagi para pengunjung yang teliti. Restoran ini hanya memiliki 13 meja dan hanya lima yang berisikan dua bangku dan harus dibooking tepat 2 bulan sebelumnya. Line telepon telah dibuka setiap jam 9.00 pagi. Berbagai pilihan menu termasuk burung merpati dengan foie gras (pasta hati sebagai penyedap) dan daging domba Cornish.

4. Restoran Sushi Kaji di Toronto
Porsi makan satu orang: 109 USD
Chef eksekutif restoran Sushi Kaji, Mitsuhiro Kaji, yang dating dari Jepang pada tahun 1980, mengirim ikan-ikannya langsung dari Tokyo kurang dari sehari setelah ditangkap dan dihidangkan tepat di hari ikan-ikan itu tiba dan ia tidak akan menyimpan ikan-ikannya. Dengan menu untuk setiap orang tersedia mulai dari 80 dollar, 100 dollar dan 120 dollar, seporsi hidangan di Sushi Kaji bisa menjadi sensasional bergantung dari mood Anda. Berbagai hidangan mencakup sup semangka dan strawberry, lele barbecue dan acar mentimun dan fluke (sejenis ikan gepeng) goreng dengan saus tomat yang pedas.

5. Restoran Queue de Cheval Steak House di Montreal
Porsi makan satu orang : 85 USD
Tidak mengherankan jika Queue de Cheval terkenal dengan corn-fed beef nya, yang dikeringkan selama 35 hari di tempat-tempat penyimpanan daging restoran sebelum disiapkan dan dihidangkan. Pengunjung yang lapar dapat memilih dari potongan daging pilihan di antara tulang iga utama dengan sirloin, yang dituangi sebotol anggur California atau Australia dari penyimpanan anggur di bawah tanah

6. Restoran El Amparo di Madrid
Porsi makan satu orang: 70 USD
Bertempat di sebuah rumah kereta yang telah didisain ulang, Basque dari El Amparo adalah salah satu restoran tercantik di Madrid. List daftar anggur yang luar biasa mencakup pilihan anggur terlengkap yang berasal dari Iberian Peninsula, dan hidangan terpilih mencakup salmon dingin dengan sorbet tomat. Porsi-porsi kecil restoran ini yang terkenal hanya untuk membawa Anda datang kembali di malam hari, tetapi apabila Anda lapar setelah hidangan utama, maka menikmati chocolate souffle adalah pilihan yang paling tepat.

7. Restoran Whampoa Club di Shanghai
Porsi makan satu orang: 63 USD
Setengah dari pengalaman bersantap di Whampoa Club adalah lokasinya yaitu di Three on the Bund, sebuah retail luks di kota perdagangan Shanghai dengan ruang makan tepat menghadap sungai dan gemerlap lampu-lampu kota ditambah dengan dekorasi restoran, seperti tempat lilin kristal raksasa, ruangan pribadi yang dibatasi dengan kaca pastel yang dilukis indah dan panel-panel dinding dengan disain mewah Art Nouveau. Hidangannya juga tidak diragukan kelezatannya. Jereme Leung, seorang chef asal Hong Kong chef yang telah mulai memasak sejak berumur 13 tahun, menyiapkan hidangan tradisional Shanghai dengan cara modern, seperti drunken chicken dan beef strips yang renyah dan kulit jeruk yang dikeringkan.

8. Restoran Boeucc di Milan
Porsi makan satu orang : 62 USD
Restoran yang mengharuskan pengunjungnya memakai jaket ini terletak di pusat kota Milan dan dikabarkan adalah restoran tertua di kota ini (diketemukan pada tahun 1696). Pelayanannya yang baik membuktikan bahwa restoran ini memang telah cukup lama berdiri. Anda bisa mencicipi risotto saffron yang warna kuningnya nampak begitu lezat, daging sapi muda yang dibubuhi kentang halus.

9. Restoran Acquarello di Munich
Porsi Makan satu orang : 125 USD
Restoran Italia dengan gaya Mediterania ini memiliki dinding fresco warna pastel dan menyediakan segala macam menu mulai dari burung dara, daging sapi muda, sampai pasta. Berbagai masakan ikannya seperti ikan salmon dibumbui daun bawang dan kaviar atau dorade untuk porsi dua orang yang disirami saus jeruk beraroma seledri sungguh amat layak disantap.

10. Restoran Alberto Ciarla di Roma
Porsi Makan satu orang : 113 USD
Ada beberapa paket menu pilihan lezat dengan harga tersendiri di restoran Italia yang mewah ini; tiap paket memiliki 6 macam roti, dan setiap pilihan berbeda bumbu disesuaikan dengan yang terbaru dan segar. Menu Nelayannya menawarkan tujuh hidangan, termasuk diantaranya adalah linguini (pasta panjang tipis) dicampur dengan ikan tuna yang sedap, pasta tagliatelle dengan siput panggang, dan potongan-potongan tipis ikan pedang (swordfish)

@Ikadanews - Inilah Dia Daftar Resto-resto Hi-Tech di Dunia - Teknologi merupakan salah satu aspek yang bisa memikat hati pelanggan. Karena itu selain pelayanan, kualitas makanan dan suasana restoran, teknologi canggih mulai dipakai sebagai nilai tambah restoran. Tentu saja agar bisa meningkatkan daya saing.

Berdasarkan prediksi dari National Restaurant Association, teknologi bakal menjadi trend restoran di tahun 2012. Tak heran jika sudah banyak restoran di seluruh dunia yang memanfaatkan peran teknologi. Mulai dari restoran di Inggris, Jerman, Jepang, hingga Las Vegas. Teknologi apa saja yang mereka manfaatkan untuk menarik konsumen?

1. Inamo St James (London)
Restoran sushi serba digital ini berlokasi di pusat kota London. Saat datang sang pelayan akan mengecek nama pengunjung di ipad. Untuk memesan dan memilih menu, pengunjung tinggal menggunakan meja canggih berlayar sentuh. Sambil menunggu mereka bisa mengganti background meja dengan warna dan gambar pilihan mereka, bermain game, hingga mengintip kegiatan chef memasak di dapur yang terhubung ke layar di meja. Wah, seru!


2. 'sBaggers (Jerman)
Di 'sBaggers jangan harap Anda melihat para pelayan hilir mudik. Pasalnya semua hal dilakukan dengan mengandalkan teknologi. Di tiap-tiap meja sudah ditaruh perlengkapan makan dan sebuah rel yang terhubung hingga ke langit-lagit. Para tamu langsung memesan makanan lewat layar sentuh. Makanan akan langsung dibuat dan dihantarkan lewat rel dari atas menuju ke bawah. Selesai makan pembayaran pun dilakukan langsung di meja. Praktis bukan?

3. Eyecandy Sound Lounge (Las Vegas)
Lounge yang satu ini merupakan salah satu yang paling modern di Las Vegas. Tidak seperti lounge pada umumnya, Eyecandy Sound Lounge memakai teknologi untuk menghibur para pengunjungnya. Setiap meja selain dilengkapi sofa-sofa empuk juga memiliki meja berlayar sentuh untuk bermain. Lewat layar sentuh para tamu bisa mengubah warna lampu lantai dansa, visualisasi, hingga mengontrol audio musik.

4. Dalu Rebot Restaurant (Cina)
Ingin dilayani para robot saat makan? Datanglah ke restoran yang terletak di Jiang, Cina ini. Tak kalah dengan pelayan manusia, para robot ini pun selalu tersenyum dan memiliki suara yang ramah saat melayani pesanan pelanggan dengan komputer. Kemudian makanan akan diantar dengan menggunakan robot yang menaiki sepeda yang dilengkapi troli dorong. Para robot pun akan menghibur para tamu dengan tarian dan atraksi menarik lainnya.

5. Hajime (Bangkok)
Bagi penggila robot pastinya Hajime memiliki daya tarik tersendiri. Ya, sebuah robot samurai akan melayani para tamu di restoran Jepang ini. Pengunjung tinggal memesan lewat komputer berlayar sentuh dan pesanan akan segera diantarkan oleh robot samurai raksasa. Ia juga sekaligus bertugas membersihkan bekas makanan pengunjung. Restoran ini banyak menjadi favorit anak-anak yang ingin melihat sang robot samurai beraksi menyajikan makanan.     

@ikadanews.info - Inilah Restoran Bagi Anda yang Ingin Cepat Mati - "Efek buruk menu kami antara lain meningkatkan berat badan mendadak, sakit punggung, pertumbuhan payudara pria, kehilangan teman kencan, kanker paru-paru, sakit liver, stroke. Bahkan kematian."

Lelucon iklan restoran 'The Heart Attack Grill' itu tampaknya menjadi kenyataan. Akhir pekan lalu, seorang pengunjung mengalami serangan jantung saat menyantap salah satu menu restoran tersebut: 'Bypass Burger Triple'.

"Pria itu berkeringat, gemetar, dan mengeluh sakit di bagian dada," kata Bridgett, pelayan restoran yang segera mengabarkan kejadian itu kepada pemilik restoran, Jon Basso, seperti dikutip Fox News.

Basso mulanya menganggap kabar itu lelucon. Apalagi sejumlah pengunjung lain juga memainkan kamera ponsel untuk mengabadikan kejadian itu. "Sejumlah pengunjung mengira kejadian itu bagian dari atraksi yang kami buat," kata Basso.

Basso segera tersadar setelah seorang pelayan kembali dan meyakinkan bahwa kejadian betul-betul genting. Ia pun bergegas menghubungi 911 untuk meminta bantuan darurat paramedis. "Pria itu selamat setelah dilarikan ke rumah sakit, dan kini mulai menjalani pemulihan."

Restoran yang kini berlokasi di Las Vegas, itu memang menuai kontroversi sejak muncul pertama kali di Arizona. Di tengah gempuran restoran yang menawarkan beragam menu sehat, restoran ini justru melawan arus dengan beragam sajian tinggi kalori.

Seolah mengajak pengunjung berlomba menggemukkan badan, restoran ini menggratiskan bersantap untuk mereka yang memiliki berat badan minimal 150 kilogram.

Menu-menu tak sehat yang mereka tawarkan antara lain kentang goreng berlumur lemak, minuman bersoda mengandung gula, dan burger bertumpuk empat, bahkan rokok tanpa filter.

Tanpa ragu, pengelola restoran ini mendekor dinding dengan sejumlah peringatan mengerikan untuk pengunjung. Di antaranya: "Peringatan. Makanan ini tidak baik untuk kesehatan Anda" dan "Makanan terbaik mempercepat ajal".

Memperkuat kesan angker, pengelola sengaja menciptakan atmosfer restoran menyerupai rumah sakit. Seluruh pramusaji mengenakan baju ala perawat yang siap memperlakukan pengunjung layaknya pasien. Jika pramusaji memperkenalkan diri sebagai suster, Basso menyebut dirinya dokter.

Sebagai seorang pakar nutrisi, pemikiran Basso ini memang di luar akal sehat. Namun, semua 'kegilaan' yang ia ciptakan justru membuat 'The Heart Attack Grill' tampil sebagai restoran populer yang sangat diminati warga Amerika Serikat.